ゆずかすていら青淵（大）1箱

ゆずかすていら青淵の由来　　（深谷市郷土文化保存会長　柴崎伊勢三）
栄一翁は青年時代、フランスのパリ万博の使節団に随行した際に「茶に砂糖を入れ、パン菓子を出す」ことを大変に珍しがりました。カステーラは言うまでも無く西欧から渡来したパンケーキの一つであります。栄一翁のふる里深谷地方は、昔から旧家の屋敷内にミカン科の常緑樹「柚子」を植える習慣があり、初冬になると黄金色に実ります。（昭和４０年代までは埼玉県が主な産地でした。）