雅号「青淵」を使用した商品

ゆずかすていら青淵（大）1箱のみインターネットでご購入頂けます。その他の「青淵」商品につきましては、店頭でお求めください。

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  ゆずかすていら青淵（大）1箱

  賞味期限30日

  1,333円（税込）

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  ゆずかすていら青淵（小袋）1個

  賞味期限３０日

  180円（税込）

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  青淵どら焼き

  180円（税込）

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  青淵あんどうなつ

  150円（税込）

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  青淵一口まんじゅう

  「論語と算盤」から昔の算盤の珠が大粒なことからお饅頭一つ一つを算盤の珠に見立て、銘々しています。種類は、こしあん・カフェオレ・黒ごま・栗餡・フルーツ餡他ございます。

  100円〜500円（税込）

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  青淵まんじゅう

  薯蕷粉と山芋と砂糖の生地でこしあんを包みました。

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  青淵オートミールサブレ

  （準備中6月末より販売予定）栄一翁の嗜好品のオートミールを生地に使用したサブレです。

ゆずかすていら青淵の由来（深谷市郷土文化保存会長　柴崎伊勢三）

栄一翁は青年時代、フランスのパリ万博の使節団に随行した際に「茶に砂糖を入れ、パン菓子を出す」ことを大変に珍しがりました。カステーラは言うまでも無く西欧から渡来したパンケーキの一つであります。栄一翁のふる里深谷地方は、昔から旧家の屋敷内にミカン科の常緑樹「柚子」を植える習慣があり、初冬になると黄金色に実ります。（昭和40年代までは埼玉県が主な産地でした。）